친척이 대봉감을 주어서 일주일 정도 익힌 후 맛을 보았는데 이건 아주 꿀맛이드라

그 동안 주위에서 가끔 대봉 홍시를 얻어 먹었으나 이러한 꿀맛은 처음이었다

앞으로는 대봉을 더욱더 많이 얻어서 주위분들과 나누어 먹을 까 한다. 

홍시는 떫은 맛이 강한 생감을 자연적이거나 인위적인 방법으로 건조시킨 이후에 말랑말랑해진 감을 말하며 연시나 연감이라고도 합니다. 달콤한 맛이 특징인 홍시는 각종 비타민과 영양성분들이 고루 함유되어 있어서 가을과 겨울철 대표적인 영양간식으로 손꼽히는 음식이기도 합니다. 그리고 홍시는 단맛이 강하기 때문에 많은 분들이 찾는 가을 간식이기도 합니다. 과일은 뭐 대부분 몸에 좋으니 홍시 역시 우리 몸에 좋은 효능을 가지고 있고 주의해야 할 점도 가지고 있는데요, 그러면 홍시의 효능에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 

1. 혈액순환 및 성인병 예방

홍시에 다량 함유되어 있는 칼륨 성분이 혈관 내 나트륨 및 노폐물을 외부로 배출시켜 혈액순환에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 또한 홍시에 함유되어 있는 스코폴레틴 성분은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관을 강화시키는 작용을 함으로써 고혈압이나 동맥경화 등과 같은 혈관질환들을 예방하는데도 좋은 효과가 있다고 합니다. 그리고 홍시에는 스코폴레틴 성분이 들어 있어 콜레스테롤을 제거해주고 모세혈관을 튼튼하게 만들어주기 때문에 혈액순환을 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 따라서 홍시를 자주 먹어주면 고혈압, 동맥경화 등 각종 성인병을 예방하는데 도움이 되는 효능을 볼 수 있다고 합니다.

2. 눈 건강 및 설사 증상 완화

홍시 안에는 여러가지 좋은 성분이 들어있지만 그 중에서도 베타카로틴이라는 성분이 있습니다. 이는 눈에 좋은 성분입니다. 눈에 쌓여있는 피로를 풀어줄뿐만 아니라 시력을 개선해주는데 도움을 준다고 합니다. 또한 과도한 핸드폰 사용으로 인해서 요즘에 안구건조증이 있으신 분들이 많은데요. 안구건조증에도 도움이 되는 음식이라고 하니, 꾸준히 챙겨드시면 좋다고 합니다. 그리고 홍시에는 떫은 맛을 내는 디오스프린이라는 타닌 성분이 들어있는데 이 성분이 변을 단단하게 하여 식중독이나 장염 등 설사 증상이 있을 때 먹으면 도움이 된다고 합니다. 또한 평소 설사를 자주 하시는 분들은 홍시를 먹으면 증상 개선에 도움을 준다고 합니다.

3. 숙취 해소 및 피부 미용

동의보감에 홍시는 숙취를 풀어주는 효능이 있다고 적혀 있을 정도로 과거에서부터 이미 잘 알려진 효능이라고 합니다.  홍시의 성분에는 알코올을 분해하는 성분이 들어있기 때문에 과음을 하신 분들이 드시면 빠르게 회복할수 있다고 합니다. 그리고 홍시에 풍부하게 함유된 비타민C 성분이 피부의 잡티 및 기미를 제거하고, 활성산소를 없애주는데 도움을 주어 피부미용에 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 또한 다량 함유된 베타카로틴 성분의 강력한 항산화작용을 통해 탄력있는 피부를 가꾸는데 도움이 된다고 알려져 있습니다.

4. 암 예방 및 갈증 해소

홍시에는 항암작용을 하는 항산화 성분인 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어 있어 발암물질 생성을 억제시켜주는 항암 효과를 볼 수 있다고 합니다. 따라서 홍시를 꾸준히 섭취하면 암을 예방하는 효과가 있다고 합니다. 그리고 갈증이 생긴다는 것은 이미 몸에서 수분이 상당히 모자란 상태를 말합니다. 그렇기 때문에 일반적으로 갈증이 생기기 전에 수분을 흡수해 줘야 하는데요, 홍시에는 그런 수분이 상당히 함유되어 있는 과일이기 때문에 갈증을 해소하는데 좋은 효능을 보이는 식품이라고 합니다. 

5. 노화 방지 및 면역력 강화 

홍시의 의외의 효능은 바로 노화를 방지해준다는 것입니다. 홍시에는 노화를 막아주는 항산화 성분인 베타카로틴 성분이 들어 있어 활성산소를 제거해 주기 때문에 세포 노화를 막아주고 피부 노화 방지에 도움이 된다고 합니다. 그리고 홍시는 면역력 강화에도 굉장히 좋은 효능을 한다고 알려져 있습니다. 홍시 속에 들어 있는 각종 비타민과 무기질 성분은 몸의 면역력을 높여 감기 등의 잔병을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.